Agroalimentaire — Atelier Mouratours, Casablanca

Buse de pulvérisation CIP

Buse usinée inox pour nettoyage en place (CIP) des cuves et tuyauteries alimentaires.

Description technique

La buse de pulvérisation CIP (Cleaning In Place, « nettoyage en place ») est un composant essentiel des systèmes de nettoyage automatisés en industrie agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétique. Elle est installée dans les cuves, citernes, fermenteurs et réacteurs pour projeter à haute pression les solutions de nettoyage (eau, soude, acide, produits désinfectants) sur les parois internes. La géométrie de la buse (angle de pulvérisation, nombre et orientation des sorties, débit nominal) est déterminante pour assurer une couverture complète de la cuve. Mouratours fabrique des buses CIP sur mesure en inox 316L (norme contact alimentaire, anti-corrosion produits acides et basiques), à partir d'un échantillon ou d'un plan technique. Les opérations incluent : tournage du corps, perçage et alésage des trous calibrés de sortie, taraudage des filetages de raccordement (BSP, SMS, Tri-Clamp). Pour les buses rotatives à billes ou à turbine, le corps est usiné en interne et l'assemblage final est réalisé selon les spécifications du client.

Matériaux courants

Inox 316L

Standard agroalimentaire : contact alimentaire, anti-corrosion produits CIP (soude, acide nitrique).

Inox 304

Buses CIP basiques pour applications moins corrosives.

Hastelloy C276

Pour produits chimiques agressifs (industrie pharmaceutique, chimie fine).

Dimensions et tolérances types

Plage de dimensions

Diamètre extérieur 15 à 80 mm, raccordements BSP / SMS / Tri-Clamp / DIN.

Tolérances

Trous calibrés au 1/10, état de surface alimentaire Ra ≤ 0.8 µm.

Applications industrielles

  • Nettoyage en place de cuves agroalimentaires (laiteries, brasseries, jus)
  • Lavage interne de citernes et réacteurs
  • Nettoyage de fermenteurs et bioréacteurs
  • Pulvérisation pour systèmes anti-incendie industriels
  • Buses de désinfection sur lignes pharmaceutiques

Atelier Mouratours — Casablanca

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